2015年一级散装现磨有机纯黄米面糕面黍子面油炸糕面促销5斤包邮
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:500g
- 包装方式:其他
- 食品类型:地方特色
- 面粉种类:其他/other
- 产地:中国大陆
- 省份:山西省
- 城市:大同市
好消息!本店部分地区限量包邮了,包邮地区:山西、山东、陕西、北京、天津、河北、河南、江苏、安徽、上海、浙江、湖北、湖南、黑龙江、广东、内蒙(呼伦贝尔、乌海、鄂尔多斯、锡林浩特、巴彦卓尔除外)。偏远地区不包邮!具体运费请店主补差价,谢谢理解!
人说山西好风光,地肥水美五谷香。 (咨询特价)新黄米面上市了!
黄米面知识介绍
黄米本是北方一种粮食,照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏;把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面。
黄米面的成分
黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。
黄米面食疗作用
黄米味甘、性微寒;
具有益阴、利肺、利大肠之功效
黄米面的做法;
由黄米面做成的糕具有软,黄、筋、香”四大特点。可以做成素糕和油炸糕。素糕是不经过油炸这一道工序,做好后蘸上肉菜相当可口,即所谓“黄糕泡肉,吃个没够”。
油糕则比较讲究,大同的油糕具有个小,皮薄,花样多的特点。可以做成豆陷、糖陷、菜陷三种。
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