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磨泥器 磨擦子 摩擦子 擦土豆泥薯包涮子 做薯包必备 摩泥
- 颜色分类:磨擦子磨擦子+清洗刷擦子
- 件数:磨土豆姜红薯泥等
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产品介绍
磨擦子是北方做一种面食用的工具——抿八股,把土豆用磨擦子擦碎,然后和上白面,或者莜面,拿筷子子成稠糊,再从抿八股抿床上抿到开水里煮熟。
还可磨藕泥、胡箩卜泥、土豆泥、等等。(简单方便实用,自己动手做美食哦)
抿八股的做法:
土豆磨成沫
把土豆淀粉,莜面,土豆沫搅起来后,放些调料(盐,味精,花椒等)拿勺子挖在笼里(勺子沾的话,拿勺子先沾一下冷水),即土豆莜面丸子。
沾上汤吃即可。
山西名吃“合楞子”的做法:
把土豆洗干净去皮,用擦子把土豆磨成糊状,用水淘洗多次,拿笼布过滤,盛放到小盆里,加葱、香菜、盐、花椒面、大料面等和起来,掐揉成一个个小圆球,上笼屉蒸20分钟即可。调料主要是自家炒的西红柿酱。
本店默认韵达,韵达,汇通,快捷快递
新疆,西藏的不包邮,可客服发平邮,需加运费
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